子どものころから地元で一番食品は有名な会社で「将来は、こんな大きな会社で働きたいな。」と思っていました。就職活動中に一番食品の求人に出会い、子どもの頃に憧れていた気持ちを思い出し、志望しました。

製造部に所属し、我社の通販商品で一番人気の「和風つゆ　きわみ(無菌充填商品）」を生産する液体工場で勤務しています。私の担当業務は、塩、砂糖、醤油、みりん等の原材料の計量、それぞれの原料を使って調味料加工作業を行っています。

食品を扱う仕事のため持ち物の管理徹底は当たり前ですが、髪の毛一本商品の中に混入しないように入室時から細心の注意を払い異物混入対策を行っています。食品は直接、消費者が口にするものです。日頃から、私たちは安心・安全でおいしい商品を提供していくために、厳しい管理のもと信頼に応えていかなければならないと考えています。

私は人見知りな性格のため、入社前は同期入社の仲間や先輩、上司となじめるか不安でした。しかし、入社後の「自衛隊研修」で起居宿泊、行動規制等の団体行動を行った事で同期と自然に会話ができるようになったことが一番印象に残っています。