春の訪れを知らせる桜は見頃を終え、また新緑の季節への移り変わりの準備を始める頃になりましたね。

今年も新入社員研修の一つ「たけのこ研修」が行われました。この研修は昭和53年より始まった弊社伝統の新人教育です。モノづくり企業の一員として収穫から加工までを体験・体感しています。それを通し、素材の取り扱いやチームワークを学ぶと同時に、食材の旬を知り、自然や四季に対する感性を磨く場としております。

今年もたくさんの筍が掘れました。5月の社員食堂で『新入社員が掘った筍メニュー』が出る予定なので楽しみです！